Заслугите на тези трюфели са спорни. Според него тези стопани нямат право дори на помощ за декар обработваема земя. Вегетарианският трюфел може да има различна форма или вкус, но е по-съобразен с критериите за здравословно хранене, отколкото останалите типове. Бере се в същия период и в същата зона като Tuber Magnatum, от септември до декември и има подобен аромат и вкус, но вида му е съвсем различен: отвън е от червеникаво-кафяв до черен, черни и бели свежи трюфели а отвътре е тъмно кафяв с бели ивици. Той разказа още, че има около 10 вида трюфели, които се ползват в кулинарията и търговията. Продавам дистанционен уред за търсене на трюфели, работи на принципа-молекулярно честотна дискриминация, разполага с честоти за няколко вида трюфели, черен летен, черен зимен, и бял магнатум, уреда служи за дистанционна проверка на гори за наличието на определен вид трюфели, не замества кучето търсач, работи на разстояние до 500 метра … Килограмът от най-масовия вид може да стигне до няколкостотин лева, а от най-скъпите може да струва и няколко хиляди евро, обясни Димитров. У нас точна статистика не се води, но годишно страната ни изнася между 100 и 200 тона от най-масовия вид. Джан-Луиджи Синьори казва, че най-добрата порода за търсене на трюфели е „Лаготу", както и пойнтерите, но по-важно било как ще се обучи животното.
Комплексни решения за своята работа ще открият и фермерите, занимаващи се с конвенционално растениевъдство и животновъдство. Все пак като цяло се разчита най-вече на породите, подходящи за птичи лов. Те заявиха, че разкритата организирана престъпна група, състояща се от три лица, част от които вече са задържани, може да се увеличи - множество лица са обявени за издирване. Той допълни, че няма предпочитана порода за лов на трюфели, могат да бъдат обучени включително и улични животни. Иновация от европейски мащаб са фиданките на леска, дъб, габър, липа, орех и иглолистни видове, „заразени" със спори от пет вида български трюфели, и технологията за създаване на трюферии в пустеещи земи. По думите му подходящите видове са дъб, липа, леска, лешник, габър, бор. По думите й обаче горските стопанства в Северна България са направили разрешителен режим за ползване на гори, от които се добиват трюфели. Мит е, че трюфелите се търсят с прасета, така е било навремето, допълни експертът. Причината е, че от една страна кучетата по-лесно се учат, от друга - по-безопасно е да вземеш трюфела от него, отколкото от прасето, което по-скоро ще го изяде, с усмивка разясни Димитров.
Проблемът е, че за тази дейност - създаването на плантации, не са предвидени каквито и да е субсидии, трюфелът не присъства в нито един закон като култура, обясни Димитров. В България има голямо бъдеще за култивирането на трюфели и изграждане на плантации, каза Димитър Димитров, председател на Асоциация „Български трюфел"за БТА . ПОЗВЪНЕТЕ НА НАШИТЕ ТЕЛЕФОНИ ЗА КОНТАКТ Сертифицирани продукти според международните стандарти за качество. Изработваме домашни индивидуални торти, бисквитки, мъфини, бонбони-трюфели, меденки, рогчета с крем, кейк- попс, целувки, и дребни сладки и други по поръчка с качествени продукти. В деловата програма са включени Ден на биологичното земеделие и други събития за сектора. В същото време той се осъществява предимно на черно, като загубите за хазната са до 6 млн. В страната ни започнаха да се появяват плантации за трюфели - градини с подредени дървета, допълни Димитров. Така техните плантации могат да се комбинират с други полезни култури, носещи допълнителен доход. На „Агра" се демонстрира последно поколение техника за различни дейности в големи и малки стопанства. Знаете, че сладките трюфели са малки бонбони, колкото за една хапка. Новост е и технологията за производство на твърда пшеница, подходяща за направата на високо качествени макаронени изделия.
Най-известното ястие с добавка на авокадо е гуакамоле, традиционна закуска в Мексико. След месец оризовите зърна ще поемат аромата на трюфел.Няма нужда да ги изхвърляте, оризът ще бъде идеална гарнитура или друго вкусно ястие. Тогава ви съветваме да разгледате нашата гама по-долу. Широка гама от вълшебни трюфели на конкурентни цени. И допълни, че засега у нас има само една плантация, където се предлага лов на трюфели на туристи, която се намира в района между Балчик и село Оброчище. Добре проучени са само европейските видове - есенна бургундска черна, зимна черна, перигорска черна, пиемонтска бяла и оправдават качествата, кочерни и бели свежи трюфелито им се приписват. Това са част от иновациите, които Селскостопанската академия ще демонстрира на „Агра 2019" наред с различни сортове растения и породи животни, технологии за тяхното отглеждане. Прокурор Живко Пенев от Окръжната прокуратура обаче е оставил без уважение искането на Думанов за назначаване на съдебно медицинска експертиза с участието на лицево-челюстен хирург, ендокринолог и кардиолог, както и искането му за преглед при специалисти в здравно заведение, различно от болница „Здраве" - клон към МБАЛ „Пълмед". Това съобщиха Румен Попов - заместник-апелативен прокурор на Пловдив, Албена Кузманова - окръжен прокурор на Паинформация за трюфелитерджик, и Живко Пенев - зам.-окръжен прокурор на Пазарджик и наблюдаващ случая.